tuzlu kurabiye

2007-11-03 11:19:00

 

uzun bir aradan sonra makarnacik kapılarını açıyor...bütün bu zaman içerisinde bizi yalnız bırakmadığınız için hepinize çok teşekkür ediyorum.

 

tuzlu kurabiye benim en sevdiğim tariflerden biri olma özelliğine sahip,az ve ekonomik malzemelerine ilaveten pratik yapılışına harika lezzeti de eklenince benim vazgeçilmezlerim arasında olması doğal, öyle değil mi?

 

tarif http://www.portakalagaci.com/ 'a ait.''teyzemin kurabiyeleri'' olarak geçiyor.

 

tuzlu kurabiye

 

  • 1 p. yumuşak margarin
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. sirke
  • 3 k. şeker
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 p. kabartma tozu
  • aldığınca un (4-4,5b.)

bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz...elde ettiğimiz hamuru merdane ile açarak istediğimiz şekillerde kesiyoruz...

yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu serpiyoruz...

175 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz...

hepsi bu kadar...çayı demlemekten başka işimiz kalmadı :)

arzu.

 

0
0
0
Yorum Yaz