porselen demlik çay saati tarifleri 5

2007-12-02 01:38:00

 

ucundan kıyısından son anda yakalayabildim etkinliği ama olsun...yetişebildim ya bana yeter :)

Nurcan beni de dahil ettiğin için çok teşekkür ederim canım...

 

benden önceki tariflere bir baktım az önce ve tam 120 tarif gördüm, hepsi birbirinden nefis 120 tarif... çay saati tarifleri  ansiklopedisi resmen...

tariflere ulaşmak için http://yenitadlar.blogcu.com/

ufacık bir katkıda bizden olsun.

eskiden dörtgen paketlerde eti krakerler vardı.tadı bana onları hatırlatıyor...nostaljik bir tarif yani :)

 

tuzlu çiçekler

 

  • 1/2 p. margarin
  • 1/2 ç.b. sirke
  • 1/2 ç.b sıvıyağ
  • 1,5 k. p.şekeri
  • 1 t.k. tuz
  • 200 gr. un
  • 1/2 p. kabartma tozu
  • aldığınca mısır nişastası (yaklaşık 1 paket)
  • üzeri için yumurta sarısı

margarin, sirke, sıvıyağ, pudra şekeri ve tuzu elimizle mıncıklayarak iyice harmanlıyoruz...

un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuruyoruz...

elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar nişasta ekleyerek yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.

hamuru merdaneyle ince açıp kalıpla kesiyoruz...

yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz...

 

0
0
0
Yorum Yaz